{"id":6986,"date":"2021-03-23T13:52:48","date_gmt":"2021-03-23T13:52:48","guid":{"rendered":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/recipe\/13-dan-dva-slastna-obraza-kraljice-morja\/"},"modified":"2021-03-24T12:07:50","modified_gmt":"2021-03-24T12:07:50","slug":"13-tag-zwei-leckere-facetten-der-koenigin-des-meeres","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/at\/rezept\/13-tag-zwei-leckere-facetten-der-koenigin-des-meeres\/","title":{"rendered":"13. tag: Zwei leckere Facetten der K\u00f6nigin des Meeres"},"content":{"rendered":"
\n \n

HAUPTZUTAT<\/p>

Sardinen<\/p><\/div>

MITTAGESSEN<\/p>

Gebackene Sardinen und Kichererbsensalat<\/p><\/div>

ABENDESSEN<\/p>

Sardinen-Topfen-Aufstrich<\/p><\/div><\/div><\/div>\n\n\n

Zutat des Tages ist heute die SARDINE, die nicht umsonst als K\u00f6nigin der Meere bekannt ist.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fisch allgemein, insbesondere Salzwasserfisch, ist ein sehr erw\u00fcnschter Bestandteil einer gesunden Ern\u00e4hrung. Empfohlen werden zwei bis drei Portionen Fisch pro Woche \u2013 davon eine, die Fisch enth\u00e4lt, der reich an mehrfach unges\u00e4ttigten Omega-3-Fetts\u00e4uren ist. So wie die Sardine, die \u00fcberdies auch noch f\u00fcr jedermann erschwinglich ist. Sardinen sind reich an leicht verdaulichem Eiwei\u00df sowie Kalzium und Vitamin D.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr das heutige Mittag- und Abendessen ben\u00f6tigen Sie 280 g Sardinen pro Person.<\/p>\n\n\n\n

Mittagessen: GEBACKENE SARDINEN UND KICHERERBSENSALAT<\/strong><\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr 1 Person<\/p>\n\n\n\n

Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

  • Sardinen 180 g<\/li>
  • Kichererbsen 150 g<\/li>
  • Fr\u00fchlingszwiebeln 2 St\u00fcck<\/li>
  • Oliven\u00f6l 1 EL<\/li>
  • Apfelessig 1 EL<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Zubereitung:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Die Sardinen salzen, auf Backpapier legen und im Umluftofen backen. F\u00fcr den Salat Kichererbsen und Fr\u00fchlingszwiebeln mit Oliven\u00f6l und Apfelessig anmachen.<\/p>\n\n\n <\/div>\n\n\n

    \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n
    \n \n\n

    Abendessen: SARDINEN-TOPFEN-AUFSTRICH<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    • Sardinen 100 g<\/li>
    • Topfen 80 g<\/li>
    • Sonnenblumenkerne 1 EL<\/li>
    • Oliven\u00f6l 1 EL<\/li>
    • Knoblauch und Schnittlauch (nach Belieben)<\/li>
    • Vollkorn-Cracker 5<\/li><\/ul>\n\n\n\n

      Zubereitung:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      Die restlichen gebackenen Sardinen mit Topfen, Sonnenblumenkernen und Oliven\u00f6l vermengen. Nach Wunsch und Geschmack w\u00fcrzen. Den fertigen Aufstrich auf knusprige Cracker streichen.<\/p>\n\n\n <\/div>\n\n\n

      \"\"<\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":5,"featured_media":6957,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-6986","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/at\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/6986","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/at\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/at\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/at\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/at\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6986"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/at\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/6986\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8442,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/at\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/6986\/revisions\/8442"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/at\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6957"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/at\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6986"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}