{"id":184512,"date":"2023-08-29T16:53:13","date_gmt":"2023-08-29T14:53:13","guid":{"rendered":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/?p=184512"},"modified":"2023-10-24T10:49:47","modified_gmt":"2023-10-24T08:49:47","slug":"crijevna-barijera-kljuc-imunoloske-zastite-naseg-organizma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/bs\/crijevna-barijera-kljuc-imunoloske-zastite-naseg-organizma\/","title":{"rendered":"Crijevna barijera \u2013 klju\u010d imunolo\u0161ke za\u0161tite na\u0161eg organizma"},"content":{"rendered":"
\n \n\n

Uloga probavnog sistema u imunolo\u0161koj odbrani organizma i za\u0161titi od brojnih bolesti sve se vi\u0161e spominje i istra\u017euje, no u javnosti se \u010desto postavlja pitanje \u0161ta zaista zna\u010di veza probave i imuniteta?<\/p>\n\n\n\n

Kada mikroorganizmi i razli\u010diti toksini iz okoline u\u0111u u probavni sistem, crijevni epitel predstavlja barijeru izme\u0111u okoline i na\u0161eg organizma. Njegova uloga je da kao svojevrsni \u201eimunolo\u0161ki senzor\u201c pokre\u0107e seriju reakcija prilikom kontakta s antigenima, supstancama koje tijelo smatra potencijalno opasnim ili stranim. Kako bi nas za\u0161titila, crijevna barijera zato mora odr\u017eati nepropusnost prema potencijalno \u0161tetnim supstancama iz okoline, dok s druge strane mora odr\u017eati i odre\u0111eni stepen propusnosti za prijenos probavljenih hranjivih supstanci neophodnih za funkcionisanje organizma. Uz mikrobiolo\u0161ku barijeru koju \u010dine mikrobiota i crijevna mukoza, epitelne \u0107elije zajedno s vezivnim tkivom predstavljaju fizi\u010dku crijevnu barijeru u kojoj se nalazi oko 80% \u0107elija na\u0161eg imunolo\u0161kog sistema, \u0161to razja\u0161njava povezanost probave i imunolo\u0161kog odgovora.
<\/p>\n\n\n\n

Mikrobiota je \u017eivi ekosistem podlo\u017ean promjenama do kojih dolazi uslijed brojnih faktora. Najva\u017eniji faktori odnose se na vrstu ishrane, uzimanje lijekova i izlo\u017eenost stresu i \u0161tetnim supstancama. Naime, nepravilna ishrana (kao glavni faktor), ali i svakodnevni hroni\u010dni stres, dovode do promjene sastava mikrobiote i naru\u0161avanja integriteta crijevne barijere uzrokuju\u0107i ne\u017eeljeni sindrom propusnosti crijeva (engl. leaky gut). Takvo stanje omogu\u0107ava prolazak mikroorganizama, toksina i neprobavljenih supstanci u krvotok, pri \u010demu dolazi do stvaranja za\u010daranog kruga infekcija i pove\u0107anja upale kako u crijevu tako i sistemski, \u0161to dovodi do neprikladnog imunolo\u0161kog odgovora. Ujedno se javlja i niz smetnji koje uklju\u010duju nadutost, osjetljivost na hranu, umor, probleme s probavom i probleme s ko\u017eom.<\/p>\n\n\n\n

Globalizacija ishrane u\u010dinila je brzu hranu i nekvalitetne prehrambene proizvode veoma jeftinim i lako dostupnim, \u0161to je dovelo do zna\u010dajnog pove\u0107anja konzumacije upravo hrane siroma\u0161ne hranjivim supstancama i izrazito bogate \u0161e\u0107erima i rafiniranim mastima, ali i raznim prehrambenim aditivima. Taj tip ishrane, koji uklju\u010duje i sjedila\u010dki na\u010din \u017eivota, zove se Western life style, odnosno zapadnja\u010dki \u017eivotni stil ili zapadnja\u010dki tip ishrane.<\/p>\n\n\n <\/div>\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n
\n \n\n

Danas postoje istra\u017eivanja koja su jasno pokazala da takav tip ishrane i \u017eivotnog stila direktno djeluje na zdravlje probavnog sistema i to prvenstveno naru\u0161avanjem ravnote\u017ee crijevne mikrobiote, ali i integriteta crijevne sluznice, a time i nepravilne probave i smanjene apsorpcije hranjivih supstanci kojih ima malo i u samoj ishrani. <\/p>\n\n\n\n

Jedino rje\u0161enje je prekinuti za\u010darani krug promjenom \u017eivotnog stila, a prvi korak je promjena ishrane. Ulogu u podr\u0161ci crijevnoj barijeri i ravnote\u017ei mikrobiote imaju namirnice bogate vlaknima, probioticima, fitonutrijentima, vitaminima i mineralnim supstancama koje posjeduju antioksidativnu i protivupalnu aktivnost. <\/p>\n\n\n\n

Vo\u0107e, povr\u0107e, mahunarke, ora\u0161asti plodovi i integralne \u017eitarice kao grupe bogate kompleksnim ugljenim hidratima i dijetalnim vlaknima izuzetno su va\u017eni za normalan rad crijeva. Sadr\u017ee i fitonutrijente koji smanjuju rizik od mnogih bolesti i direktno utje\u010du na pobolj\u0161anje probave i pove\u0107anje apsorpcije nutrijenata zbog sinergijskog efekta s vitaminima i mineralnim supstancama iz hrane. <\/p>\n\n\n\n

Va\u017ean je i unos zdravih masti s naglaskom na unos nezasi\u0107enih masnih kiselina koje nalazimo u ribi, avokadu, ora\u0161astim plodovima i maslinovom ulju. Plava riba sadr\u017ei omega-3 masne kiseline koje djeluju protivupalno i podsti\u010du raznolikost mikrobiote, \u010dime se odr\u017eava crijevna barijera i pozitivno utje\u010de na imunitet. Fermentisani proizvodi poput jogurta, mekih sireva, kefira, acidofilnog mlijeka, hljeba od kiselog tijesta, tempeha itd. sadr\u017ee probiotike koji pozitivno utje\u010du na zdravlje probavnog sistema, podupiru raznolikost mikrobioma, direktno utje\u010du na zdravlje mozga putem tzv. osovine crijeva-mozak (engl. gut-brain axis<\/em>), u\u010destvuju u imunolo\u0161kom odgovoru i neophodni su za odr\u017eavanje crijevne barijere. <\/p>\n\n\n\n

Ujedno su riba i mlije\u010dni proizvodi va\u017eni i kao izvor vitamina D. Vitamin D je potreban za pravilan rast \u0107elija, rad nerva i mi\u0161i\u0107a i zdrav imunolo\u0161ki sistem. Najnoviji dokazi pokazuju da vitamin D djeluje na odr\u017eavanje integriteta barijere sluznice crijeva ja\u010danjem me\u0111u\u0107elijskih spojeva koji kontroli\u0161u propusnost sluznice i smanjenjem nivoa upalnih molekula. Zbog efekata na crijevnu sluznicu, odr\u017eavanje adekvatnog statusa vitamina D mo\u017ee biti klju\u010dno za zdravlje crijevne mikrobiote i imuniteta. <\/p>\n\n\n <\/div>\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n
\n \n\n

Selen i cink, mineralne supstance koje nalazimo u crvenom mesu, ribi i plodovima mora tako\u0111er pozitivno utje\u010du na zdravlje crijeva i odr\u017eavanje crijevne barijere. Selen kao jedan od najja\u010dih antioksidansa utje\u010de na crijevnu floru i poma\u017ee modifikovati upalni odgovor. Nedostatak selena i cinka pove\u0107ava upalu i oksidativni stres, a posljedi\u010dno o\u0161te\u0107enje sluznice crijeva mo\u017ee doprinijeti ne\u017eeljenoj propusnosti crijeva. <\/p>\n\n\n\n

Upravo zato svakodnevna ishrana treba sadr\u017eavati \u0161to vi\u0161e supstanci koje podr\u017eavaju integritet crijevne barijere.  Raznolikost, umjerenost i kombinovanje integralnih namirnica temelj su pravilne ishrane koja doprinosi normalnom radu probave i imuniteta.   <\/p>\n\n\n\n

Kako pove\u0107ati apsorpciju hranjivih tvari, optimizirati rad probavnog sistema, omogu\u0107iti ja\u010danje imuniteta i pripremiti tijelo za zimu?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Znamo da pravilna ishrana igra klju\u010dnu ulogu u odr\u017eavanju \u0161to boljeg zdravlja. Uravnote\u017eena ishrana sadr\u017ei vitamine, minerale, fitonutrijente, antioksidanse i druge mikronutrijente iz svje\u017eeg vo\u0107a i povr\u0107a. Tako\u0111er sadr\u017ei makronutrijente (bjelan\u010devine, ugljikohidrate i masti) koji nam pru\u017eaju energiju iz nemasnog mesa, masne ribe, integralnih \u017eitarica, ora\u0161astih plodova, sjemenki, grahorica i mahunarki.<\/p>\n\n\n\n

Donat Imuno program priprema va\u0161e tijelo za optimalno iskori\u0161tavanje hranjivih sastojaka iz ishrane i ja\u010da imunitet na potpuno prirodan na\u010din.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Zbog visokog udjela bioaktivnih tvari iz hrane koja se preporu\u010duje u programu Donat Imuno (bjelan\u010devina, vitamina D, C i E te drugih mnogobrojnih antioksidanasa, minerala, magnezija i cinka, omega-3 masnih kiselina i prehrambenih vlakana), predlo\u017eena ishrana i protokol pijenja Donata djeluju istovremeno na vi\u0161e nivoa: protuupalno, antioksidativno i antimikrobno.<\/p>\n\n\n\n

Program Donat Imuno nudi konkretne jelovnike i plan pijenja Donata koji je osmi\u0161ljen s jasnim ciljem i dokazanim povoljnim djelovanjem na rad probavnog sistema i adekvatan imunolo\u0161ki odgovor.<\/p>\n\n\n <\/div>\n\n\n\n\n

\n
\n
\n
\n

Briga o probavi briga je o ja\u010danju imunosnog sustava. Zajedno sa stru\u010dnjacima za vas smo razvili besplatan 30-dnevni vo\u0111eni program zdravlja Donat Imuno, koji \u0107e osigurati podr\u0161ku radu probavnog sustava i time oja\u010dati rad imunosnog sustava.<\/span><\/p>\n <\/div>\n

\n
PRIDRU\u017dITE SE BESPLATNOM PROGRAMU DONAT IMUNO!<\/a><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n
\n \n\n

Literatura: <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Blaak EE, Canfora EE, Theis S, Frost G, Groen AK, Mithieux G, Nauta A, Scott K, Stahl B, van Harsselaar J, van Tol R, Vaughan EE, Verbeke K. (2020)Short chain fatty acids in human gut and metabolic health. Benef Microbes.<\/em> 2020 1;11(5):411-455. doi: 10.3920\/BM2020.0057. <\/p>\n\n\n\n

Chang, CS., Kao, CY. (2019) Current understanding of the gut microbiota shaping mechanisms. J Biomed Sci<\/em> 26, 59. https:\/\/doi.org\/10.1186\/s12929-019-0554-5<\/p>\n\n\n\n

Chelakkot, C., Ghim, J. & Ryu, S.H. (2018)  Mechanisms regulating intestinal barrier integrity and its pathological implications. Exp Mol Med<\/em> 50, 1\u20139. https:\/\/doi.org\/10.1038\/s12276-018-0126-x <\/p>\n\n\n\n

Thursby E,  Juge N (2017) Introduction to the human gut microbiota. Biochem J<\/em> 474 (11): 1823\u20131836. doi: https:\/\/doi.org\/10.1042\/BCJ20160510<\/p>\n\n\n\n

Hills RD, Pontefract BA, Mishcon HR, Black CA, Sutton SC, Theberge CR.(2012) Gut Microbiome: Profound Implications for Diet and Disease. Nutrients<\/em>. 2019; 11(7):1613. https:\/\/doi.org\/10.3390\/nu11071613<\/p>\n\n\n\n

Jeffery IB, O'Toole PW. (2013)Diet-Microbiota Interactions and Their Implications for Healthy Living. Nutrients<\/em>. 5(1):234-252. https:\/\/doi.org\/10.3390\/nu5010234<\/p>\n\n\n\n

Kathleen L. Mahan, Janice L. Raymond (2017)  Krause\u2019s food & the nutrition care process, FOURTEENTH EDITION 978-0-323-34075-5, Elsevier Inc. <\/p>\n\n\n\n

Peyrot des Gachons C, Breslin PAS. (2016) Salivary amylase: digestion and metabolic syndrome. Curr Diab Rep.<\/em> 16(10):102. doi:10.1007\/s11892-016-0794-7<\/p>\n\n\n\n

\u015eanlier N, G\u00f6kcen BB, Sezgin AC (2019). Health benefits of fermented foods. Crit Rev Food Sci Nutr.<\/em> 59(3):506-527. doi: 10.1080\/10408398.2017.1383355. <\/p>\n\n\n\n

Wan MLY, Co VA, El-Nezami H. (2021) Dietary polyphenol impact on gut health and microbiota. Crit Rev Food Sci Nutr.<\/em> 61(4):690-711. doi: 10.1080\/10408398.2020.1744512. Epub 2020 Mar 25. PMID: 32208932.<\/p>\n\n\n <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":5,"featured_media":184486,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[62],"tags":[],"class_list":["post-184512","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-imuni-sistem"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/184512","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=184512"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/184512\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":187855,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/184512\/revisions\/187855"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/media\/184486"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=184512"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=184512"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=184512"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}