{"id":2890,"date":"2021-02-24T14:13:57","date_gmt":"2021-02-24T14:13:57","guid":{"rendered":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/probiotics-and-digestive-health\/"},"modified":"2023-01-11T11:19:53","modified_gmt":"2023-01-11T09:19:53","slug":"probiotici-i-zdravlje-probavnog-sustava","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/hr\/probiotici-i-zdravlje-probavnog-sustava\/","title":{"rendered":"Probiotici i zdravlje probavnog sustava"},"content":{"rendered":"<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<p>Probiotici, prebiotici, simbiotici, prehrambena vlakna, laktobacili, bifidobakterije. Mnogo se pi\u0161e i govori posljednjih godina o tim va\u017enim sastojcima koji gotovo da postaju simbolima za zdravlje. Rije\u010d probiotik, kojom se ozna\u010duju \u201ekorisne\u201c bakterije, upotrebljava se od \u0161ezdesetih godina pro\u0161loga stolje\u0107a. Prema definiciji Svjetske zdravstvene organizacije probiotici su \u017eivi mikroorganizmi (tzv. dobre bakterije) koji primijenjeni u odgovaraju\u0107oj koli\u010dini imaju povoljne u\u010dinke na zdravlje doma\u0107ina.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Danas su probiotici predmet mnogobrojnih istra\u017eivanja i povoljni zdravstveni u\u010dinci dobro su dokumentirani znanstvenim istra\u017eivanjima. Za otkri\u0107e probiotika zaslu\u017ean je ruski bakteriolog Metchikoff koji je primijetio pozitivno djelovanje mikroorganizama na ljudsko zdravlje. Posebno je to primijetio u ljudi koji konzumiraju velike koli\u010dine jogurta, kefira i drugih proizvoda koji sadr\u017eavaju bakterije mlije\u010dne kiseline, tj. fermentiranih proizvoda.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ravnote\u017ea probiotika i \u201elo\u0161ih\u201c bakterija<\/h2>\n\n\n\n<p>Probiotici imaju va\u017enu ulogu u probavnom sustavu. Oni osiguravaju potrebne uvjete za optimalnu funkciju crijevne mikroflore, odn. skupinu mikroorganizama koji nastanjuju posljednji dio na\u0161eg probavnog trakta ili debelo crijevo. U na\u0161im crijevima tako \u017eivi oko 38 bilijuna \u017eivih bakterija, ali nisu sve opasne, neke su \u010dak i korisne ili dobre. Upravo su \u201edobre\u201c bakterije ili probiotici vrlo va\u017ene za zdravlje probavnog sustava.<\/p>\n\n\n    <\/div>\n\n\n\n\n<div id=\"\" class=\"blog-quote-section  \">\n    <div class=\"container\">\n        <div class=\"wrapp\">\n                        <div class=\"quote test\">\n                <p><span style=\"font-weight: 400;\">Vrlo je bitno naglasiti kako crijeva nisu samo probavni organ, nego i najva\u017eniji organ obrambenog sustava organizma, jer se u njima nalazi oko <\/span><strong><a href=\"https:\/\/www.donat.com\/hr\/zdravi-ste-toliko-koliko-je-zdrav-vas-probavni-sustav\/\">70 % imunolo\u0161kog sustava<\/a><\/strong><span style=\"font-weight: 400;\">. <\/span><\/p>\n            <\/div>\n                    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<p>Stoga, ako se povoljno djeluje na ravnote\u017eu probiotika i \u201elo\u0161ih\u201c bakterija u crijevima, cijeli organizam imat \u0107e koristi. Mnogobrojni \u010dimbenici mogu naru\u0161iti tu ravnote\u017eu, poput:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; neizbje\u017enog stresa,&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; nepravilne i neuravnote\u017eene prehrane,&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; psihofizi\u010dke iscrpljenosti ili&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; kroni\u010dnih bolesti, a ne smijemo zanemariti ni uporabu lijekova, posebice antibiotika.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Posljedica naru\u0161ene ravnote\u017ee jest porast broja \u201elo\u0161ih\u201c bakterija, \u0161to nerijetko mo\u017ee dovesti do pojave mnogih zdravstvenih tegoba. Me\u0111u tim tegobama su naj\u010de\u0161\u0107e prisutni<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; proljev,&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; <a href=\"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/hr\/najbolji-nacin-za-reguliranje-zatvora\/\">opstipacija<\/a>,&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; <a href=\"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/hr\/kako-sprijeciti-nadutost\/\">nadutost<\/a>,&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; deficit va\u017enih vitamina i minerala (zbog ograni\u010dene apsorpcije iz crijeva), ali i&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; smanjenje funkcije obrambenog sustava.<\/p>\n\n\n\n<p>Drugim rije\u010dima, na\u0161a crijevna mikroflora podlo\u017ena je promjenama i treba je redovito obnavljati, odn. pravilno njegovati \u2013 tako\u0111er uzimanjem probiotika.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Povoljni u\u010dinci \u201edobrih\u201c bakterija \u2013 probiotika<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Znanost sve vi\u0161e napreduje i neprestanim istra\u017eivanjima kontinuirano se pronalaze nove dobrobiti konzumiranja probiotika te potvr\u0111uje va\u017enost njihova uvo\u0111enja u svakodnevnu prehranu. Povoljni u\u010dinci probiotika jesu:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>onemogu\u0107ivanje rasta \u201elo\u0161ih\u201c bakterija<\/li>\n\n\n\n<li>poma\u017eu osobama s intolerancijom na laktozu<\/li>\n\n\n\n<li>sinteza vitamina K i nekih vitamina iz B-skupine<\/li>\n\n\n\n<li>ja\u010danje obrambenog sustava<\/li>\n\n\n\n<li>snizivanje razine kolesterola<\/li>\n\n\n\n<li>snizivanje krvnog tlaka<\/li>\n\n\n\n<li>prevencija i lije\u010denje proljeva<\/li>\n\n\n\n<li>smanjenje upale kod upalnih bolesti crijeva (ulcerozni kolitis i\/ili Chronova bolest)<\/li>\n\n\n\n<li>povoljan u\u010dinak kod iritabilnoga kolona<\/li>\n\n\n\n<li>prevencija rasta \u0161tetnih bakterija kod stresa.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Dokazana klini\u010dka uloga probiotika jest ta da oni sprje\u010davaju gastrointestinalne tegobe kod bolesnika koji uzimaju antibiotike. Treba imati na umu da svi u\u010dinci nisu dokazani klini\u010dkim studijama, ali neupitna je va\u017enost probiotika za ljudsko zdravlje.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Nuspojave probiotika<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Uvrije\u017eeno je mi\u0161ljenje da su probiotici potpuno sigurni, no treba imati na umu da je svaki organizam razli\u010dit te nema potrebe kontinuirano uzimati probiotike kao dodatke prehrani u svrhu preventive. Neki probiotici mogu \u010dak biti okida\u010d za alergijske reakcije. Mogu se pojaviti glavobolja, nadutost, vjetrovi, <a href=\"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/hr\/najbolji-nacin-za-reguliranje-zatvora\/\">zatvor<\/a> ili proljev \u0161to mo\u017ee potrajati nekoliko dana.<\/p>\n\n\n    <\/div>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/shutterstock_621832292-1.jpg\" alt=\"\u010cuvanje fermentirane hrane u staklenim posudama.\" class=\"wp-image-2201\" srcset=\"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/shutterstock_621832292-1.jpg 1000w, https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/shutterstock_621832292-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Gdje se nalaze probiotici?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Dostupni su u prehrani, u obliku dodataka prehrani ili se nalaze kao dodaci u hrani, naj\u010de\u0161\u0107e u fermentiranim mlije\u010dnim proizvodima. Bakterije mlije\u010dne kiseline upotrebljavaju se u tradicionalnoj pripremi&nbsp;<strong>jogurta, kefira, sira i kiselog kupusa<\/strong>, stoga su te fermentirane namirnice vrijedni izvori tih bakterija, iako \u010desto nemaju dokazan probioti\u010dki u\u010dinak.<\/p>\n\n\n    <\/div>\n\n\n\n\n<div id=\"\" class=\"blog-quote-section  \">\n    <div class=\"container\">\n        <div class=\"wrapp\">\n                        <div class=\"quote test\">\n                <p><span style=\"font-weight: 400;\">Stru\u010dnjaci preporu\u010duju promjenu prehrambenih navika i \u017eivotnog stila kao najbolje, najprihvatljivije i dugoro\u010dno rje\u0161enje za zdrav probavni sustav i optimalnu ravnote\u017eu probiotika i potencijalno opasnih bakterija. To je najbolje, a ujedno i dugoro\u010dno rje\u0161enje za zdrav probavni sustav, a time i bolje cjelokupno zdravlje i dobrobit tijela.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pro\u010ditajte \u0161to jo\u0161 mo\u017eete u\u010diniti za <\/span><strong><a href=\"https:\/\/www.donat.com\/hr\/zdrava-probava-za-zdrav-zivot\/\">zdravu probavu<\/a><\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> i <\/span><strong><a href=\"https:\/\/www.donat.com\/hr\/zdravi-ste-toliko-koliko-je-zdrav-vas-probavni-sustav\/\">jak imunolo\u0161ki sustav<\/a><\/strong><span style=\"font-weight: 400;\">!\u00a0 <\/span><\/p>\n            <\/div>\n                    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<p>Mnoge namirnice prirodno sadr\u017eavaju probiotike. Ovo su samo neke od njih:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>JOGURT I KEFIR \u2013 izvrstan su izvor probiotika i prihvatljivi za osobe s intolerancijom na laktozu.<\/li>\n\n\n\n<li>KISELI KUPUS \u2013 poku\u0161ajte prona\u0107i kiseli kupus koji nije pasteriziran jer pasterizacija ubija \u017eive, tj. aktivne bakterije.<\/li>\n\n\n\n<li>KISELI KRASTAVCI \u2013 prona\u0111ite one koji su kiseljeni u otopini vode i soli, a ne octa.<\/li>\n\n\n\n<li>NEKE VRSTE SIRA \u2013 iako je ve\u0107ina vrsta sireva fermentirana, ne mora nu\u017eno zna\u010diti da sadr\u017eavaju probiotike. Samo u nekim sirevima probiotici pre\u017eivljavaju proces dozrijevanja, a to su gauda, cheddar i mozzarella.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Osim uvo\u0111enja tih namirnica u svakodnevnu prehranu, stru\u010dnjaci preporu\u010duju i konzumiranje poriluka, heljde, palente i zobene ka\u0161e za revitaliziranje probavnog sustava i ravnote\u017eu probiotika i potencijalno opasnih bakterija.<\/p>\n\n\n<div class='faq-section'><div class='container'><div class='faq-inner'><div class='faq-text'><h2><strong>\u010cesto postavljena pitanja<\/strong><\/h2>\n<\/div><div class='faqs-wrapp'><div class='ms_faq_single faq-0 '><div class='ms_faq_toggle '><h3>1. \u0160to su probiotici?<\/h3><\/div><div class='ms_faq_toggle_text '><div class='ms_faq_column_wrapp '><div class='ms_faq_measure '><p><span style=\"font-weight: 400;\">Probiotici su \u017eivi mikroorganizmi (tzv. dobre bakterije) koji u odgovaraju\u0107im koli\u010dinama blagotvorno djeluju na na\u0161 probavni sustav, a time i na na\u0161e zdravlje. <\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div class='ms_faq_single faq-1 '><div class='ms_faq_toggle '><h3>2. Za\u0161to su probiotici toliko va\u017eni za na\u0161e zdravlje? <\/h3><\/div><div class='ms_faq_toggle_text '><div class='ms_faq_column_wrapp '><div class='ms_faq_measure '><p><span style=\"font-weight: 400;\">Probiotici poma\u017eu u odr\u017eavanju ravnote\u017ee crijevne mikroflore. Na taj na\u010din osiguravaju da u na\u0161im crijevima bude dovoljno \u201ekorisnih ili zdravih\u201c bakterija. <\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div class='ms_faq_single faq-2 '><div class='ms_faq_toggle '><h3>3. Kakve pozitivne u\u010dinke imaju probiotici?<\/h3><\/div><div class='ms_faq_toggle_text '><div class='ms_faq_column_wrapp '><div class='ms_faq_measure '><p><span style=\"font-weight: 400;\">Probiotici, izme\u0111u ostaloga, sprje\u010davaju razmno\u017eavanje lo\u0161ih ili \u0161tetnih bakterija, omogu\u0107uju tijelu proizvodnju odre\u0111enih vitamina (B, K&#8230;), sni\u017eavaju razinu kolesterola i krvni tlak, ja\u010daju imunolo\u0161ki sustav, umanjuju upale kod crijevnih bolesti, ubla\u017eavaju simptome iritabilnog crijeva itd.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div class='ms_faq_single faq-3 '><div class='ms_faq_toggle '><h3>4. Mogu li i probiotici imati negativne u\u010dinke?<\/h3><\/div><div class='ms_faq_toggle_text '><div class='ms_faq_column_wrapp '><div class='ms_faq_measure '><p><span style=\"font-weight: 400;\">Neki probiotici mogu izazvati alergijske reakcije, osobito glavobolju, nadutost, vjetrove, zatvor i proljev. Ovi simptomi mogu trajati nekoliko dana. <\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div class='ms_faq_single faq-4 '><div class='ms_faq_toggle '><h3>5. U kojim se namirnicama nalaze probiotici?<\/h3><\/div><div class='ms_faq_toggle_text '><div class='ms_faq_column_wrapp '><div class='ms_faq_measure '><p><span style=\"font-weight: 400;\">Probiotici se uglavnom nalaze u kefiru, jogurtu, kiselom kupusu, ukiseljenom povr\u0107u i nekim vrstama sireva, primjerice u gaudi, mozzarelli ili cheddaru.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><script type=\"application\/ld+json\">\n                    {\n                      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n                      \"@type\": \"FAQPage\",\n                      \"mainEntity\": [{\n                    \"@type\": \"Question\",\n                    \"name\": \"1. \u0160to su probiotici?\",\n                    \"acceptedAnswer\": {\n                      \"@type\": \"Answer\",\n                      \"text\": \"Probiotici su \u017eivi mikroorganizmi (tzv. dobre bakterije) koji u odgovaraju\u0107im koli\u010dinama blagotvorno djeluju na na\u0161 probavni sustav, a time i na na\u0161e zdravlje. \n\"\n                    }\n                  },{\n                    \"@type\": \"Question\",\n                    \"name\": \"2. Za\u0161to su probiotici toliko va\u017eni za na\u0161e zdravlje? \",\n                    \"acceptedAnswer\": {\n                      \"@type\": \"Answer\",\n                      \"text\": \"Probiotici poma\u017eu u odr\u017eavanju ravnote\u017ee crijevne mikroflore. Na taj na\u010din osiguravaju da u na\u0161im crijevima bude dovoljno \u201ekorisnih ili zdravih\u201c bakterija. \n\"\n                    }\n                  },{\n                    \"@type\": \"Question\",\n                    \"name\": \"3. Kakve pozitivne u\u010dinke imaju probiotici?\",\n                    \"acceptedAnswer\": {\n                      \"@type\": \"Answer\",\n                      \"text\": \"Probiotici, izme\u0111u ostaloga, sprje\u010davaju razmno\u017eavanje lo\u0161ih ili \u0161tetnih bakterija, omogu\u0107uju tijelu proizvodnju odre\u0111enih vitamina (B, K&#8230;), sni\u017eavaju razinu kolesterola i krvni tlak, ja\u010daju imunolo\u0161ki sustav, umanjuju upale kod crijevnih bolesti, ubla\u017eavaju simptome iritabilnog crijeva itd.\n\"\n                    }\n                  },{\n                    \"@type\": \"Question\",\n                    \"name\": \"4. Mogu li i probiotici imati negativne u\u010dinke?\",\n                    \"acceptedAnswer\": {\n                      \"@type\": \"Answer\",\n                      \"text\": \"Neki probiotici mogu izazvati alergijske reakcije, osobito glavobolju, nadutost, vjetrove, zatvor i proljev. Ovi simptomi mogu trajati nekoliko dana. \n\"\n                    }\n                  },{\n                    \"@type\": \"Question\",\n                    \"name\": \"5. U kojim se namirnicama nalaze probiotici?\",\n                    \"acceptedAnswer\": {\n                      \"@type\": \"Answer\",\n                      \"text\": \"Probiotici se uglavnom nalaze u kefiru, jogurtu, kiselom kupusu, ukiseljenom povr\u0107u i nekim vrstama sireva, primjerice u gaudi, mozzarelli ili cheddaru.\n\"\n                    }\n                  }]\n                    }\n                    <\/script><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n    <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":5,"featured_media":1118,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[88,12],"tags":[],"class_list":["post-2890","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-probava-hr","category-uncategorized-hr"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2890","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2890"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2890\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":136123,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2890\/revisions\/136123"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1118"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2890"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2890"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2890"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}