{"id":6988,"date":"2021-03-23T13:52:48","date_gmt":"2021-03-23T13:52:48","guid":{"rendered":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/recipe\/13-dan-dva-slastna-obraza-kraljice-morja\/"},"modified":"2021-03-24T13:48:34","modified_gmt":"2021-03-24T13:48:34","slug":"13-giorno-le-due-deliziose-facce-della-regina-dei-mari","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/it\/ricetta\/13-giorno-le-due-deliziose-facce-della-regina-dei-mari\/","title":{"rendered":"13\u00b0 giorno: Le due deliziose facce della regina dei mari"},"content":{"rendered":"
\n \n

INGREDIENTE PRINCIPALE<\/p>

Sardine<\/p><\/div>

PRANZO<\/p>

Sardine al forno con insalata di ceci<\/p><\/div>

CENA<\/p>

Crema di sardine e ricotta<\/p><\/div><\/div><\/div>\n\n\n

L\u2019alimento di oggi \u00e8 la SARDINA, nota, a buon ragione, come la regina del mare.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Il pesce, in particolare quello di mare, \u00e8 un alimento da includere in qualsiasi men\u00f9. L\u2019ideale sarebbe mangiare 2-3 porzioni di pesce a settimana, di cui una a base di pesce ricco di acidi grassi polinsaturi omega-3. Come le sardine, appunto, che sono anche facilmente disponibili. Le sardine sono anche una ricca fonte di proteine facilmente digeribili, calcio e vitamina D.<\/p>\n\n\n\n

Per il pranzo e la cena di oggi occorrono 280 g di sardine.<\/p>\n\n\n\n

Pranzo: SARDINE AL FORNO CON INSALATA DI CECI<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Per 1 persona<\/p>\n\n\n\n

Ingredienti:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

  • Sardine 180 g<\/li>
  • Ceci 150 g<\/li>
  • Cipollotti 2<\/li>
  • Olio d\u2019oliva 1 cucchiaio<\/li>
  • Aceto di mele 1 cucchiaio<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Preparazione:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Salate e disponete le sardine su carta da forno e cuocetele in forno ventilato. Preparate un\u2019insalata di ceci e cipollotti, e conditela con olio d\u2019oliva e aceto di mele.<\/p>\n\n\n <\/div>\n\n\n

    \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n
    \n \n\n

    Cena: CREMA DI SARDINE E RICOTTA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Ingredienti:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    • Sardine 100 g<\/li>
    • Ricotta 80 g<\/li>
    • Semi di girasole 1 cucchiaio<\/li>
    • Olio d\u2019oliva 1 cucchiaio<\/li>
    • Aglio in erba cipollina a piacere<\/li>
    • Cracker integrali 5<\/li><\/ul>\n\n\n\n

      Preparazione:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      Mescolate le sardine cotte al forno e avanzate a pranzo con ricotta, semi di girasole, olio d\u2019oliva e aromi a piacere. Spalmate la crema ottenuta su cracker integrali.<\/p>\n\n\n <\/div>\n\n\n

      \"\"<\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":5,"featured_media":6961,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-6988","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/6988","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6988"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/6988\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8567,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/6988\/revisions\/8567"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6961"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6988"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}