{"id":7415,"date":"2021-03-24T07:06:39","date_gmt":"2021-03-24T07:06:39","guid":{"rendered":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/recipe\/15-dan-leca-za-zdravje-prebavnega-sistema\/"},"modified":"2021-03-24T13:52:59","modified_gmt":"2021-03-24T13:52:59","slug":"15-giorno-le-lenticchie-per-la-salute-dellapparato-digerente","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/it\/ricetta\/15-giorno-le-lenticchie-per-la-salute-dellapparato-digerente\/","title":{"rendered":"15\u00b0 giorno: Le lenticchie per la salute dell\u2019apparato digerente"},"content":{"rendered":"<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n<div id='recipe-ingredients' class='recipe-ingredients'><div class='container'><div class='ingredient-single'><p class='headline'>INGREDIENTE PRINCIPALE<\/p><p class='text'>Lenticchie<\/p><\/div><div class='ingredient-single'><p class='headline'>PRANZO<\/p><p class='text'>Zuppa di lenticchie<\/p><\/div><div class='ingredient-single'><p class='headline'>CENA<\/p><p class='text'>Polpette di lenticchie e miglio<\/p><\/div><\/div><\/div>\n\n<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<p><strong>L\u2019alimento principale di oggi sono le LENTICCHIE. Le lenticchie sono dei legumi e si consiglia di includerle in qualsiasi dieta.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Hanno un alto contenuto di fibre alimentari, necessarie per un buon funzionamento dell\u2019apparato digerente. Sono anche una buona fonte delle vitamine del gruppo B, le quali contribuiscono a regolare il funzionamento del sistema nervoso. Le lenticchie hanno il vantaggio di non necessitare l\u2019ammollo prima di essere cucinate e in particolare le lenticchie rosse si preparano velocemente. Potete utilizzare anche le lenticchie in scatola.<\/p>\n\n\n\n<p>Per il pranzo e la cena di oggi occorrono 350 g di lenticchie. Se utilizzate le lenticchie crude, cuocete tutta la quantit\u00e0 giornaliera a pranzo e mettetene da parte una porzione (150 g) per la cena.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pranzo: ZUPPA DI LENTICCHIE<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredienti:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Lenticchie 200 g<\/li><li>Cipolla 30 g<\/li><li>Carota 100 g<\/li><li>Sedano 60 g<\/li><li>Bietola 100 g<\/li><li>Olio d\u2019oliva 1 cucchiaio<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Preparazione:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Fate soffriggere cipolla, carote e sedano nell\u2019olio d\u2019oliva. Quando le verdure sono ammorbidite, aggiungete le lenticchie cotte e allungate con acqua o brodo. Aggiungete sale, pepe e altri aromi a piacere. Verso fine cottura, aggiungete la bietola tagliata a strisce e cuocete per altri dieci minuti.<\/p>\n\n\n    <\/div>\n\n    <\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"584\" height=\"438\" src=\"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/kosilo-13.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7188\" srcset=\"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/kosilo-13.jpg 584w, https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/kosilo-13-300x225.jpg 300w, https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/kosilo-13-133x100.jpg 133w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<p><strong>Cena: POLPETTE DI LENTICCHIE E MIGLIO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredienti:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Lenticchie 150 g<\/li><li>Miglio 150 g<\/li><li>Semi di zucca 2 cucchiai<\/li><li>Aglio a piacere<\/li><li>Olio d\u2019oliva 2 cucchiai<\/li><li>Cavolo cappuccio 70 g<\/li><li>Aceto 1 cucchiaio<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Preparazione:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Frullate le lenticchie cotte, il miglio cotto e i semi di zucca (potete lasciare interi un po\u2019 di semi) insieme agli aromi e poi formate le polpette. Friggete le polpette in una padella con olio d\u2019oliva e servite con un\u2019insalata di cavolo cappuccio.<\/p>\n\n\n    <\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"584\" height=\"427\" src=\"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/vecerja-10.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7195\" srcset=\"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/vecerja-10.jpg 584w, https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/vecerja-10-300x219.jpg 300w, https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/vecerja-10-137x100.jpg 137w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":5,"featured_media":7207,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-7415","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/7415","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7415"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/7415\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8573,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/7415\/revisions\/8573"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7207"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/donat.wp.dev.optiweb.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7415"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}