Avokado je čudoviti zelenjavni sadež, ki je odličen vir zdravih maščob. Bogat je z mononasičenimi maščobami, ki se hitro porabijo za energijo. Poleg tega pa telesu pomaga tudi pri absorpciji hranil.
Preveri naš recept okusne solate s pomarančo, avokadom in dimljenim lososom!
Za solato:
1 pomaranča
1 avokado
120g rukole
60g sončničnih semen
Za preliv:
Sok 1 limete
2 žlilci olivnega olja
2 žlici agavinega sirupa
Sol in poper (po okusu)
4 rezine dimljenega lososa
Poper (po okusu)
- V veliko skledo naložite rukolo, nato dodajte pomarančo, avokado in sončnična semena.
- V manjši posodi zmešajte sok grenivke, limetin sok, agavin sirup, olivno olje, sol in poper. Dodajte dimljeni losos.
- Prelijte dressing čez solato tik pred serviranjem.
Izberite poglavje:
